quarta-feira, 16 de maio de 2012

Baixas temperaturas e chuvas dobram preços de legumes e verduras

Tomate que há 30 dias custava de R$ 30 a R$ 35, a caixa de 20 quilos, agora está saindo por R$ 55 a R$ 60. Consumidor deve estar atento aos preços

PESQUISA - Para fugir do alto preço do tomate, Maria optou por comprar cenoura e alface - Foto: Paulo Cansini

A queda de temperatura nas últimas semanas tem refletido diretamente no preço de legumes e verduras. Os alimentos que mais apresentaram oscilação no valor, segundo informações do Ceasa, foi o tomate, o pepino japonês e o quiabo.
O tomate que há 30 dias custava de R$ 30 a R$ 35 a caixa de 20 quilos, agora está saindo por R$ 55 a R$ 60. O pepino japonês que estava sendo comercializado de R$ 20 a R$ 25 a caixa de 20 quilos é vendido de R$ 40 a R$ 60. O quiabo que também custava de R$ 20 a R$ 25 a caixa de 15 quilos, agora sai por R$ 50.
Segundo o gerente do Ceasa, Cícero Carlos da Silva, se a temperatura continuar baixando a probabilidade é que o preço se mantenha em alta. A orientação é para que a dona de casa se atente em relação aos preços. “A dona de casa é o verdadeiro termômetro dos preços dos hortifrutis. Se ela comprar com o valor alto, o preço vai ser mantido, mas se ela evitar, consequentemente, os valores deverão cair para que os alimentos sejam vendidos”, diz.
Por isso, a orientação é para que a dona de casa procure por alternativas. “A batata, a cenoura, o chuchu e a berinjela são ótimas opções, pois tiveram queda no preço nessas últimas semanas”, comenta.
A cenoura que estava sendo comercializada de R$ 40 a R$ 45 a caixa de 20 quilos sai por R$ 20 a R$ 25. A batata de R$ 100 por R$ 60, o chuchu de R$ 50 por R$ 20 a caixa de 20 quilos e a berinjela de R$ 25 a R$ 14 a caixa de 15 quilos.
“Uma das alternativas, por exemplo, é comprar metade da quantidade que normalmente se adquire. Por exemplo, se geralmente compra dois quilos, pode optar por um, não deixa de reduzir o consumo”, acrescenta.
A auxiliar administrativo Maria Célia Enale, 64, considera que preços estão razoáveis, porém poderiam estar mais baixos. Para fugir do preço do tomate, ela optou por cenoura e alface que, para ela, estão mais acessíveis.




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