segunda-feira, 26 de dezembro de 2011


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Sanduíche de presunto cru e mascarpone

Tempo de preparo:
Rendimento: 8
  • 30 minutos
  • Porções: 8
Texto:

Ingredientes

  • 16 pãezinhos de grão
  • 100 g de presunto de Parma cortado em fatias bem finas
  • 2 colheres (sopa) de geleia de balsâmico
  • 2 colheres (sopa) de queijo mascarpone


Modo de Preparo

Corte os pãezinhos ao meio e cubra as duas metades com um pouco de queijo mascarpone. Pegue uma fatia de presunto cru, passe um pouco de geleia na ponta e faça um rolinho. Recheie e feche os pãezinhos. Fica charmoso embrulhar o sanduichinho com papel celofone, como de fosse bala. Se não encontrar geleia de damasco, substitua por outra de sua preferência.
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