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Tudo Gostoso › Aves › Frango, galinha › Pirão de frango

Pirão de frango

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Ingredientes

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• Enviada por michele
• Tempo de preparo 30min
• Rendimento 10 porções

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• 2 peitos de frango
• 1 cebola
• 3 dentes de alho
• 2 tomates
• sal
• caldo de frango
• salsinha e cebolinha
• farinha de mandioca

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Modo de Preparo

1. Desfie os frango depois de cozido
2. Não jogue a água que cozinhou o frango
3. Refogue a cebola, o alho, coloque o frango e faça o molho com os tomates, tempere com o caldo de frango, sal, cebolinha e salsinha
4. Coloque a água que está separada para ferver
5. Em um recipiente coloque a farinha de mandioca com um pouco de água
6. Acrescente o molho de frango na água fervendo
7. Aos poucos engrosse com a farinha de mandioca que está separada

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