terça-feira, 24 de janeiro de 2012


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    Receitas de Bolos

    Bolo de coco com Nutella

    Receita de Bolo de coco com Nutella Tempo   1h30 (+4h de geladeira)
    Rendimento    8 Porções
    Dificuldade   Fácil

    Ingredientes
    4 ovos (claras e gemas separadas)
    2 xícaras (chá) de açúcar
    1/2 xícara (chá) de margarina
    2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    1 garrafa de leite de coco (200ml)
    1/2 xícara (chá) de coco ralado
    1 colher (sopa) de fermento em pó químico
    1 xícara (chá) de creme de avelã tipo Nutella®
    Margarina para untar
    2 xícaras (chá) de raspas de chocolate meio amargo para decorar
    Calda:
    1/2 xícara (chá) de leite
    1 garrafa de leite de coco (200ml)
    1 xícara (chá) de açúcar
    Modo de preparo
    Na batedeira, bata as claras em neve. Reserve. Ainda na batedeira, em outra tigela, bata as gemas, o açúcar e a margarina até formar um creme. Adicione a farinha, o leite de coco e o coco ralado e bata para misturar. Adicione o fermento, as claras em neve e misture delicadamente com uma colher. Despeje essa massa em uma fôrma de 27cm x 17cm untada e forrada com papel-manteiga também untada, espalhe a nutella às colheradas sobre a massa e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos. Para a calda, leve ao fogo médio, em uma panela, o leite, o leite de coco e o açúcar até formar uma calda rala. Despeje a calda sobre o bolo, deixe esfriar, corte em pedaços, decore com as raspas de chocolate e leve à geladeira por 4 horas antes de servir.
    Colaboradores
    Culinarista: Vanessa Figueiredo
    Foto: André Fortes/Colaborador
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    30 Comentários da Receita de Bolo de coco com Nutella

    Nota média:

    • Sonia M.S.Barbalho - Brasília / DF em 24/01/2012

      Muuuuuuiiiiiito bom!!!!
      Nota

    • Érica - São Paulo / SP em 24/01/2012

      Mônica, veja bem, quando vc colocar a nutella em cima da massa crua ela ira "afundar" concorda? Assim quando vc desenformar parecerá um recheio!
      Nota

    • Andrea - São Paulo / SP em 24/01/2012

      Adorei a Receita, Prático, rápido e super saboroso!!!
      Nota

    • Mônica - Rio de Janeiro / RJ em 24/01/2012

      Eu não entendi... na foto parece que o creme de avelã é recheio, mas na receita manda colocar por cima... como faz pra ele virar recheio???
      Nota

    • CELI DE FATIMA ZORATTO DA SILVA - São Paulo / SP em 24/01/2012

      Estou com água na boca, deve ser uma delícia esse bolo
      Nota

    • shirley aparecida martins - Guaxupé / MG em 23/01/2012

      esse bolo deve ser uma delicía, alem de ser fácil de fazer.
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Sandra Maria da Silva Felix - Indaiatuba / SP em 23/01/2012

      não vejo a hora de fazer.hummmm
      Nota

    • Janaina Cordeiro Saune - Presidente Prudente / SP em 23/01/2012

      mUITO BOM....
      Nota

    • MARIA helena - Campinas / SP em 23/01/2012

      receita de bolo de coco c/ creme de avelã
      Nota

    • Sonia - Araraquara / SP em 23/01/2012

      Hum!!!! Muito boa essa receita e facil facil de fazer...
      Nota

    • Margarida - Manaus / AM em 23/01/2012

      Muito boa
      Nota

    • arlete - araras / SP em 23/01/2012

      boooooommmmmm!!!!!!!
      Nota

    • arlete - araras / SP em 23/01/2012

      boooooommmmmm!!!!!!!
      Nota

    • dica - niteroi / RJ em 23/01/2012

      boa
      Nota

    • cristina Marchesi - Ourinhos / SP em 23/01/2012

      Bolo de coco
      Nota

    • kely - Osasco / SP em 23/01/2012

      BOLO DE CHOCOLATE NUTELA E COCO ! FÁCIL FÁCIL DE FAZER
      Nota

    • Debora Dantas - Guarulhos / SP em 23/01/2012

      Muito bom.
      Nota

    • Marco Campos - São Paulo / SP em 23/01/2012

      Parece muito boa!!!
      Nota

    • maria helena - são manuel / SP em 23/01/2012

      Legal
      Nota

    • josefa---neteunip@yahoo.com.br - samambaia / DF em 20/01/2012

      gostoso
      Nota

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